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超级柔软巧克力蛋糕
1395人浏览 143人收藏 3人做过
作者：
飞儿67
用料
超级柔软巧克力蛋糕的做法步骤
步骤 1
巧克力+黄油隔水溶化，
步骤 2
蛋黄+35克糖打发至发白蓬松，
步骤 3
淡奶油加入蛋黄糊中，融化的巧克力黄油液和蛋黄糊混匀，
步骤 4
面粉+泡打粉过筛和杏仁粉一起拌入蛋黄糊中，拌匀备用
步骤 5
蛋白+30克糖打发，
步骤 6
蛋白分次加入步骤4完成的面糊中，拌匀，
步骤 7
面糊入6寸模 ，175度20-25分钟。
超级柔软巧克力蛋糕的小贴士
1、烤箱温度根据自己烤箱调整； 2、冷藏保存，回复至室温食用。
菜谱创建时间：2020-09-07 19:56:10
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