十个月宝宝健康食谱 冬瓜瘦肉粥

1831人浏览 32人收藏 0人做过
作者: Fiona芳芳F
给宝宝做肉的时候一定要注意先泽新鲜的肉,这样做出来才不会有腥味。尤其是一岁内的宝宝,不放其他调味,只用姜丝腌制的话对肉的新鲜程度要求更高。 在这我用姜丝去腥,并用焯水的方法去除血水、这样🥣的味道就会好很多。

用料

十个月宝宝健康食谱 冬瓜瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

提前用高压锅煮好大米粥。这样方便省力。

步骤 2

猪肉切丝,放入姜丝腌制15分钟。锅内倒入冷水,将姜丝及猪肉下锅,锅开后继续煮5分钟。这样可以去除血水。

步骤 3

猪肉掏出,挑出姜丝,用刀剁碎。

步骤 4

冬瓜切成小丁,备用。

步骤 5

家熬好的大米粥放入锅中加入猪肉和冬瓜碎熬煮10分钟,期间要不断搅拌以免糊锅。

展开全部
步骤 6
步骤 6

竹笋切碎,放入粥中继续熬煮5分钟。

步骤 7

晾凉,即可。

菜谱创建时间:2020-09-08 20:41:09
打开App收藏