盖浇米线

食材集合，自己看吧，常用的

1️⃣韭菜切末儿，撒点盐，热油浇上拌匀 2️⃣炝拌黄瓜木耳当小菜儿 3️⃣热油爆香葱姜，依次加入洋葱、虾仁、竹轮、豆腐略炒，放黑胡椒盐、鸡精等调味料（家常味，根据自己喜好调味儿就好）。最后加入西红柿丁炒出汁儿放青椒出锅 4️⃣出门前还打好了红枣豆浆 5️⃣回来煮好米线，过水冰镇，浇上出门前做好的浇头

省时省力，有稠有稀有小菜，冰过的米线劲道爽滑，完美上桌