猪肉那么贵，来吃鱼肉饺吧
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🐟🥟好吃的马蹄瑶柱鱼肉饺，鲜的不得了！
材料：
1.🐟大头鱼尾巴1条，约两斤，10元
2.🐷五花肉，可按鱼肉的1:1比例
配料：
1.马蹄半斤
2.西芹适量
3.瑶柱少许
4.娃娃菜小半颗
1⃣️步骤一：买回来的鱼尾洗净，用勺子刮出鱼肉，只要鱼肉不要鱼皮哦，不然会腥
2⃣️步骤二：放入搅拌机把鱼肉打成肉泥状，加入少许葱姜水去腥
3⃣️步骤三：五花肉剁碎，不用搅拌机是因为搅拌的肉不太好吃，偷懒也可以用搅拌机哦，和搅拌好的鱼肉混合
4⃣️步骤四：马蹄，西芹切丁，瑶柱，娃娃菜切碎，加入蚝油、胡椒粉、花生油、盐调味
5⃣️步骤五：⚡重点⚡想要调出饺子的香味，最后一步一定要用花椒油浇上，味道立马出来！
剩下的鱼骨不要丢哦，加点豆腐又是美味的鱼头豆腐汤🍲
最后包好饺子大功告成！味道非常鲜美，快来试试吧！！
猪肉那么贵，来吃鱼肉饺吧的做法步骤
步骤 1
把买回来的大头鱼鱼肉刮干净
鱼皮就不需要啦
剩下的鱼骨留着，后面有用哦
步骤 5
不用搅拌机是因为搅拌的肉不太好吃，偷懒也可以用搅拌机哦，和搅拌好的鱼肉混合
步骤 10
重点⚡想要调出饺子的香味，最后一步一定要用花椒油浇上，味道立马出来！
步骤 11
留下来的鱼骨可以加点豆腐一起熬汤，汤奶白色的超级鲜
菜谱创建时间：2020-09-10 20:34:12