宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)

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作者: 魏雨桐
给不知🔥买的奶酪一块250克,每次做饭都只用得到10克,感觉要好久好久才能消灭完……所以总是变着法做奶酪餐,什么烩饭啊,面条啊都可以加,还有没有解锁得却垂涎已久得苹果派啊(主要是吐司真的太南了),谁让奶酪是补钙小能手,老母亲空口尝了下,觉得原制奶酪有点苦,可是小朋友却很喜欢,所以还没做过得大盆友,一起来解锁吧~

用料

宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的做法步骤

步骤 1

称量好食材,奶酪切小块(我用得原制奶酪切小块好融化)

步骤 2

除奶酪外其它材料放入锅中搅匀

步骤 3

开小火,加入奶酪搅匀

步骤 4

不停搅拌至浓稠酸奶状即可,关火出锅

步骤 5

装入模具,表面用刮刀刮平,放入冰箱冷藏3小时以上(我是第二天下午拿出来烤制,完全没问题)

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步骤 6
步骤 6

冷藏好取出,脱模切小块,将表面涂上蛋黄液

步骤 7

放入预热好的烤箱,上下火200℃烤20分钟即可

步骤 8

出炉时能闻到奶香浓郁,老母亲尝了尝有点蛋挞液得感觉,中间得芝士是流心的!可能大人会有丢丢~吃不惯,但是不知🔥很爱吃!足矣

宝宝爱吃的无糖芝士烤牛奶(一起消灭奶酪之第一回)的小贴士

这道方子得配量对于一岁半得不知火作为小点心一次是吃不完的,所以谨慎加量哈~

菜谱创建时间:2020-09-12 22:33:47
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