1⃣️烤箱预热5分钟,180度。 2⃣️香蕉去皮碾碎,混合所有湿性材料;3⃣️使用全麦面粉的话不用过筛,直接混合均匀。4⃣️干性材料倒入湿性材料盆,Z型搅拌 以免起筋。
放入烤箱 若topping是杏仁片或蔓越莓等果仁,入烤箱20分钟后盖锡纸,避免烤焦,再烤20-25分; 若为上图中的巧克力topping或酥粒,直接定45-50分钟。
出烤箱前轻拍,砰砰就可以了
搭配咖啡和水果,或冰红茶都是很好的一个小加餐哦~