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戚风蛋糕烤盘版
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作者：
家味_方
用料
戚风蛋糕烤盘版的做法步骤
步骤 1
蛋白，蛋黄分离 盆，用具，一定要无水，无油才可以
步骤 2
60克糖分三次加入蛋白打发
步骤 3
将牛奶，玉米油，面粉依次加入蛋黄盆中，搅拌至无颗粒，顺滑
步骤 4
三分之一蛋白加入蛋黄中Z字型搅拌， 再将搅拌好的蛋黄加入蛋白中搅拌均匀 倒入铺好油纸的烤盘中 140度，中层，40分钟
菜谱创建时间：2020-09-16 20:07:18
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