爱心料理|奶酪QQ麻薯

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作者: R_8gwh
原方自https://www.xiachufang.com/recipe/103944414/,改动加入了干酪粉和马苏里拉,不放糖。

用料

爱心料理|奶酪QQ麻薯的做法步骤

步骤 1

玉米油,奶粉,水,盐,干酪粉,马苏里拉芝士加到一起,搅合搅合。上锅小火加热到周边冒泡泡。

步骤 2

冒泡泡加入高粉,用蛋抽搅到糊化,搅不动了就加入木薯粉,用硅胶铲混合,把木薯粉拌进糊化的团里。

步骤 3

拌到没有粉粒,面团不粘手了,加入打散的鸡蛋,继续混合。

步骤 4

加少量水,继续混合,加水混到提起硅胶铲会有一个三角形面团挂着。 烤箱预热200度

步骤 5

把面团用裱花袋或者保鲜袋装上,挤出圆团在硅油纸。 全部挤完后,用勺子沾水抹平尖尖。

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步骤 6
步骤 6

200度,烤25分钟,注意观察上色

步骤 7

Q弹,香喷喷的奶酪味

菜谱创建时间:2020-09-16 23:32:15
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