用锅煮沸水，放入半份面条，煮软1分钟左右
沥干面条
加入1茶匙左右生抽，拌匀
鸡片用少许生抽，料酒，淀粉腌制，准备其他食材，洋葱切片，王子菇切片
锅内放适量油，让油热起来
倒入面条，煎至一面金黄，翻面煎另一面至金黄色
装盘待用
锅内加少量油，先翻炒鸡肉片，盛出。然后加入甜豆，洋葱和王子菇翻炒至其软，加少量和鸡精，继续翻炒。加入鸡肉片和适量热水，煮1-2分钟，用淀粉水勾茨。关火
出锅倒至面条上面即可。