简单的全蛋蒸蛋糕(普通面粉)

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作者: 捞土土
有时候比较懒,这款蒸蛋糕只需要用到普通面粉,也不要分离鸡蛋,真的太方便了,试过很多次,很成功,喜欢的试试吧

用料

简单的全蛋蒸蛋糕(普通面粉)的做法步骤

步骤 1

无水无油的盆子打入四个鸡蛋,先打几下

步骤 2

第一次加糖,或者一次性全部加入,高速打发

步骤 3

越大越蓬松

步骤 4

打发到很浓稠,不容易流动就好啦

步骤 5

面粉一定要过筛

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步骤 6
步骤 6

和炒菜一样翻拌均匀

步骤 7

加入玉米油翻拌均匀

步骤 8

蒸忘记拍啦,水烧开,隔水蒸20分钟,中大🔥蒸哈,闷2分钟再开盖,倒过来冷却后脱模,美美的蒸蛋糕

步骤 9

很好吃哦

菜谱创建时间:2020-09-18 15:41:46
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