哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼

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作者: 水迤逦
一直都喜欢松松软软的华夫饼。新入手美的一台早餐机,迫不及待的练手。看了几款厨友们的食谱,自己略加改进,成就了今天的好味道、心情😄

用料

哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的做法步骤

步骤 1

面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、酵母、黄油。准备妥当

步骤 2

酵母粉5克加入100克面粉中

步骤 3

酵母和面粉搅拌均匀,备用。

步骤 4

白砂糖10克、鸡蛋2个,放入200克牛奶🥛中,打散,搅拌均匀。备用

步骤 5

打散搅拌均匀的牛奶鸡蛋液倒入面粉中。不断顺时针搅拌均匀,没有面粉颗粒,呈顺滑粘稠的牛奶鸡蛋面粉糊状。

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步骤 6
步骤 6

黄油融化

步骤 7

黄油融化后加入牛奶鸡蛋面粉糊糊中

步骤 8

糊糊搅拌均匀。

步骤 9

早餐机加热2分钟

步骤 10

华夫饼烤盘中慢慢倒入面糊

步骤 11

注意,面糊均匀分布。早餐机上下盖关闭严实。加热5分钟。焖1分钟。

步骤 12

华夫饼出炉咯!

步骤 13

再来一张侧面😄

步骤 14

正面照一张😄

步骤 15

最后比个♥️哈哈哈

哇塞,松软细腻而爽口的华夫饼的小贴士

面糊倒入模具时,切记注意⚠️慢慢的均匀的,面糊薄薄的一层。

菜谱创建时间:2020-09-19 20:38:13
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