三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐

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挑选2斤重草鱼,剁成干净利索的大块,放入红薯、芹菜、胡萝卜、洋葱,或者自己喜欢的配菜,放入调好的酱汁,等待小火慢慢煨熟,酱汁包裹渗入鱼肉每一块肌理,醇香入味十足,鲜嫩可口。

用料

三汁焖鱼|鱼菜一锅焖,好吃又省事,30元搞定几百大餐的做法步骤

步骤 1

草鱼去鳞、开膛冲洗干净,用刀切成2厘米宽块。

步骤 2

用少许盐将鱼块腌制10分钟。

步骤 3

红薯、胡萝卜去皮切滚块,芹菜、青红椒、洋葱切块,将三种调料搅拌成汁。

步骤 4

锅内倒油下入处理好的各种蔬菜,放入鱼块,调好的汁抹在鱼身上。

步骤 5

盖好锅,启动“生啫”功能。

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步骤 6
步骤 6

烹饪结束,盛出食材淋上汤汁即可。

菜谱创建时间:2020-09-22 11:45:51
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