紫薯去皮切片，蒸10分钟至熟，用叉子倒成泥，然后加入适量牛奶，使紫薯泥粘稠，不需要加太多
鸡蛋、全麦粉、黑芝麻搅拌均匀，全麦粉也不用太多，我随意用勺子加了3勺
锅内少许油，放入鸡蛋液摊平
两面煎熟，大概两分钟
紫薯泥铺在饼上，卷起来切开即可
早餐水果再配个牛奶