生酮咸蛋黄饼干

黄油和奶酪隔水化。

咸蛋黄如果是真空包装的先处理，表面喷白酒烤箱预热150℃后烤5分钟。碾碎，可用料理机，会打的很细，我懒得洗，就捣碎了。不是特别细腻。

奶酪黄油拌匀加鸡蛋加代糖，拌匀。

奶酪糊里加咸蛋黄加杏仁粉椰子面粉泡打粉，翻拌，然后一点点加淡奶油，至无干粉，如果一次性加了淡奶油，恐怕粉类吸水性不同，会稀，如果稀了就加粉类。

烤箱上下火160℃预热，把面团随便弄成你喜欢的形状。