红豆先浸泡几小时,或者高压锅直接压应该也可以
加500克水放入电高压锅煮50几分钟
煮好后马上倒出来到破壁机,因为太干破壁机打不动,所以倒了一点点牛奶,不能加多,不然最后要炒好久
打细腻后放入锅里炒,家里刚好有铜锅,用铜锅炒好像比不粘锅更方便,不需要一直搅
分两次加入玉米油炒,直到完全吸收,然后分次加入糖浆和白糖,红糖,到最后炒至抱团