松软奶香南瓜小餐包

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作者: SUMMER-L
又到了南瓜收获的季节,香甜的南瓜蒸熟做成松软的小餐包,营养健康,老人小孩都喜欢💕

用料

松软奶香南瓜小餐包的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟晾凉,除黄油以外所有食材倒入厨师机揉面。

步骤 2

揉成光滑面团后加入黄油,揉至完全阶段。放在温暖的地方发酵至两倍大。

步骤 3

轻拍面团排气,分成16等份,滚圆。

步骤 4

直接拿出一个面团擀成椭圆形。

步骤 5

从两边斜着向中间折,如图👆全部操作完放置冰箱冷藏20分钟。

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步骤 6
步骤 6

取出后,将面团搓成长条,一边粗一边细。

步骤 7

擀开,用力要均匀,一边粗一边窄,从粗的一头卷起,卷到头儿,把边压在下面。

步骤 8

整齐的码放在烤盘中

步骤 9

盖保鲜膜发酵至两倍大

步骤 10

烤箱预热180度烤20分钟,十分钟时开始观察上色加盖锡纸,我觉得早点儿盖颜色浅好看些,我这个有点儿晚了。

步骤 11

烤好以后趁热刷一层软化的黄油。

步骤 12

做个南瓜包三明治吧😋

菜谱创建时间:2020-09-26 07:29:41
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