豇豆炖土豆

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作者： Mrs_任

用料

豇豆炖土豆的做法步骤

步骤 1

豇豆200克，土豆一个大的就可以了，那个小的是添头

步骤 2

切成长条状

步骤 3

家里没有纯黄豆酱，我觉得豆瓣酱也可以的，毕竟也是黄豆酱做的

步骤 4

我放的油少，够炒葱蒜和酱就行了，油热下锅

步骤 5

酱炒的差不多散了就放豇豆

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步骤 6

步骤 6

放土豆炒

步骤 7

加水漫过菜

步骤 8

就开始盖上锅盖炖吧，我是大火炖的，我觉得快，收剩一点汤汁的时候尝一下咸淡，如果觉得淡了适量加一些盐，主要看个人口味

步骤 9

我喜欢炖的糊糊的土豆，如果你不喜欢，可以适量减少炖菜时添加的水量

菜谱创建时间：2020-09-28 15:01:40

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