用APP打开
家庭版煎羊排的做法

家庭版煎羊排

803人浏览 25人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
蓝色星晴_9i12
秋风起,凉意渐浓,又到每年羊肉最佳食用的季节,羊汤、红烧羊肉吃腻的时候可以来个家庭版煎羊排,洋葱、羊肉、孜然混合的香味有种梦回西北的感觉,香、很香、非常香…

用料

家庭版煎羊排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊排泡水10分钟洗净血水,厨房纸吸干; 葱姜切碎加少许水盐挤出水,葱姜水加花椒盐羊排10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蚝油生抽,可以再加一点点盐、糖,揉均匀再腌10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的平底电饼档,底部放油,加入洋葱,放上羊排两面煎约10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面金黄时撒黑胡椒、孜然、干辣椒粉继续烤10分钟,喜欢干的多烤一会

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注意不要糊了,香喷喷的烤羊排出炉,又香又嫩,跟西贝莜面的烤羊排有的一拼!

菜谱创建时间:2020-09-29 08:28:53
打开App收藏