低脂圆白菜蛋饼

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作者: 杨默默
有一天想吃大阪烧(?但既没有材料山药啥的又懒惰,翻了翻冰箱有圆白菜和蛋,胡乱弄了一下,圆白菜煎出焦焦的香味真的hin好吃,主材料只有两样,好吃又好做(还不胖)

用料

低脂圆白菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净切丝,加入一个蛋,椒盐,辣椒粉

步骤 2

把它们搅匀,争取让每个圆白菜丝上都沾到蛋液

步骤 3

锅子里面喷点油,烧热

步骤 4

把刚才拌匀的圆白菜蛋混合物放进锅里

步骤 5

用铲子整一下形,自己吃整不整其实都可以啦

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步骤 6
步骤 6

一面煎好,可以直接用铲子翻另一面继续煎,但因为没有加面粉,比较容易散掉,可以和我一样,先滑到一个盘子里。

步骤 7

再倒扣在锅子里

步骤 8

继续煎另一面,可以用铲子压一压饼的表面,煎到两面金黄就好了。

步骤 9

喜欢的话可以在表面涂各种酱料,沙拉酱,海苔碎,或者大阪烧酱,撒上木鱼花可以假装是减脂版的大阪烧哈哈哈,真的超级好吃。

低脂圆白菜蛋饼的小贴士

加培根香肠之类的在里面会更香!蛋也可以多加一个!也可以加面粉!特别随意!

菜谱创建时间:2020-10-02 12:28:43
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