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煮菱角
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作者：
睿哥兴弟麻麻
用料
煮菱角的做法步骤
步骤 1
菱角洗净
步骤 2
放入锅里加入没过菱角的水
步骤 3
烧开后再放入姜和盐，盖盖子继续中火煮30分钟(姜和盐是为了去除菱角表面细菌)
步骤 4
出锅放凉即可食用
步骤 5
我用剪刀去除了菱角的四个尖尖角
步骤 6
这样咬起来不会扎嘴巴
步骤 7
或者用刀子把左右两边的尖尖角切掉，两头一掰就能剥出一颗整的米粒来
菜谱创建时间：2020-10-07 00:16:48
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