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(无珍珠)奶茶.厨房自制. 偏甜版的做法

(无珍珠)奶茶.厨房自制. 偏甜版

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墩墩妈爱上做菜了
本来想做一次珍珠奶茶,由于时间紧急,有约等着,于是珍珠没搓出来。。。 所以只做了简单的奶茶,平时我会自己泡茶然后在里面挤牛奶。今天就试试用大锅做的吧!

用料

(无珍珠)奶茶.厨房自制. 偏甜版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿了两包老爸的铁观音,差不多18g加上包装袋.... 马后炮建议:可以用4包!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧水,冒大泡转中火,煮10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤牛奶下去,继续等待沸腾。 用时大概10分钟。 这个时候加冰糖一起煮。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,拿漏斗,撩起茶叶渣。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

被牛奶泡过的茶叶~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品!好甜哦。

(无珍珠)奶茶.厨房自制. 偏甜版的小贴士

冰糖可以不加,如果不爱糖的话。 1000g的水,可以配4包茶叶4盒奶,不然就淡了。 其实如果只是熬奶茶,时间不长,大概30min-40min就可以了。 但是,如果做珍珠,要预留多1个小时。

菜谱创建时间:2020-10-08 21:52:43
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