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红薯叶菜饼的做法

红薯叶菜饼

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作者: Apple2019
Apple2019
喜欢跟随着季节吃时令蔬菜。国庆节回家,看到婆婆在院子里种了红薯。绿油油的红薯叶,勾起了我的回忆。 小时候和奶奶去农村的亲戚家,没见过红薯叶的我,第一次去采摘红薯叶。然后,奶奶和亲戚在aozi上烙红薯叶饼…… 这次我给爸爸送了一些红薯叶,爸爸也给我烙了红薯叶饼,一张饼一切四页,蘸着蒜汁吃,还是小时候的味道。 今天,我也亲自做了红薯叶饼,真的好吃。

用料

红薯叶菜饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水,少量多次倒入面粉中,用筷子搅拌成面絮,再揉成团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,醒面。(我忘记看时间了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒过的面很光滑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像做饺子皮一样,揉成长条。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成一个个小面团。再杆成一张张薄的饼皮(忘记拍照了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯叶洗净

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红薯叶洗净,切小,拌上少许橄榄油。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛预热时,往饼皮上放办好的菜,多放些。不要怕堆起来。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放好菜后,再盖上一张饼皮.把2张四周捏紧,封严。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电饼铛。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟后出锅。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成1/4大。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸着蒜汁(我喜欢辣椒,所以拌了些辣椒油)。

菜谱创建时间:2020-10-09 13:52:38
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