先将粉丝泡软 在热水中煮10分钟也可以 煮好后晾干
卷心菜、胡萝卜切丝 广式腊肠切片
1.先炒熟鸡蛋 盛出 2.然后炒姜片干辣椒花椒等调料 然后分别放入胡萝卜丝和卷心菜丝煸炒 此时加入酱油 加入炒好的鸡蛋 翻炒均匀 3.加入之前煮好的粉丝 不停翻炒 注意不要太大火 容易糊锅