荷叶饭

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作者: Cindyxianxian
两人份

用料

荷叶饭的做法步骤

步骤 1

提前一晚把干香菇,大米糯米浸泡

步骤 2

取5张荷叶洗干净后泡水

步骤 3

瘦肉切丁,加生抽,花生油,少量生粉,蒜,腌一会

步骤 4

香菇,胡萝卜,腊肠切丁

步骤 5

干虾仁和瑶柱洗干净

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步骤 6
步骤 6

热油,下瘦肉炒变色后,加入其它菜翻炒一两分钟

步骤 7

加入洗好的大米和糯米翻炒

步骤 8

炒一会后加入蚝油,翻炒均匀

步骤 9

把一张荷叶放中间,四边下面各铺一张荷叶,如图

步骤 10

把饭倒在中间的荷叶上,四边包起来

步骤 11

用绳子轻轻绑起来

步骤 12

放入蒸锅,蒸60分钟

步骤 13

(๑>؂<๑)好吃喵!

菜谱创建时间:2020-10-11 16:39:58
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