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八寸戚风蛋糕的做法

八寸戚风蛋糕

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作者: 稚稚吖
稚稚吖

用料

八寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分离蛋白和蛋黄,蛋黄内加入25克细砂糖搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入40g牛奶和40g玉米油搅拌均匀

步骤 3

筛入85g低筋面粉搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挑三分之一蛋白糊到蛋黄糊中搅拌均匀

步骤 6

再倒进剩下的蛋白糊中搅拌均匀

步骤 7

入烤箱中层150度50分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣放凉脱模

菜谱创建时间:2020-10-12 23:41:00
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