space蔓越莓曲奇饼干的做法

蔓越莓曲奇饼干

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作者: 〆、雪碧ヽ.
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用料

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化(可隔水软化),打发。我用的是国产内蒙罐装黄油,很好软化,并且味道香浓。

步骤 2

分三次加入白糖,搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋打散后分3次加入,一定要搅拌均匀。

步骤 4

加入炼乳,搅拌均匀(没有炼乳可以不加或者换成同量白糖或者奶油)

步骤 5

筛入低粉,用硅胶铲拌匀

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步骤 6
步骤 6

加入切碎的蔓越莓干或者各种其他果干,揉入面粉(这里我喜欢直接上手)

步骤 7

直接放入长方体模具整形,或者自己整理成长方体,也可以直接用饼干造型模具,整好型后放入冷冻室,1小时左右,不要冻太久,冻太硬就不好切了

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片后,放入烤箱

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层,上下火160度20分钟

菜谱创建时间:2020-10-13 16:57:56
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