秋葵胡萝卜炒鸡胸肉

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作者: 我是大梦呀

用料

秋葵胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

主角: 鸡胸肉🐔,秋葵,胡萝卜🥕

步骤 2

秋葵切掉尾巴,焯水2分钟(不用太熟,断生即可)

步骤 3

鸡胸肉切块,加入生粉,黑胡椒粉,生抽抓匀备用(腌10分钟左右)

步骤 4

秋葵炒熟后,切成块。胡萝卜切成小片,拍一个大蒜切一个小米辣。

步骤 5

热锅烧油,按顺序哦: 先下鸡胸肉煎成白色。 加入胡萝卜炒30秒左右。 加入蒜蓉和辣椒(辣椒可以不放哦)翻炒

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步骤 6
步骤 6

加半碗水,闷至收汁(担心肉不熟)

步骤 7

加秋葵和生抽耗油调味出锅(我没有加盐,因为直接当主食,如果当菜,可以适当加盐)

菜谱创建时间:2020-10-16 00:54:08
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