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烟台喜饼
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作者：
山东阿姨
用料
烟台喜饼的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材，放到面盆里搅拌均匀，揉成一个光滑的面团
步骤 2
面揉好后，盖好，醒发至原来的2倍大
步骤 3
醒发好的样子
步骤 4
揉成长条，分8个大小均匀的剂子
步骤 5
用擀面杖擀的薄一点，把面团的空气排出来，这样做出来喜饼组织细腻口感好
步骤 6
再揉成圆圆的面团，再擀成一公分左右厚度的面饼，放入烤盘
步骤 7
放入烤盘的图片，面饼之间留一定的间隙，防止沾连
步骤 8
放入烤箱中下层，上火不开，下火160度烤30分钟，烤15分钟，把喜饼翻个面再烤火15分钟即可
步骤 9
这是烤15分钟的样子
步骤 10
香甜的喜饼做好了
烟台喜饼的小贴士
油要用花生油，做出来的喜饼才香， 整个过程不加水，这样喜饼存放3到5天不会变质
菜谱创建时间：2020-10-16 10:15:46
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