秋冬佳品，滋补羊杂汤

将买来的羊杂洗净备用。

准备好炖锅，将洗净的羊杂倒入。

放入花椒粒、姜片、葱段，加水没过羊杂。

盖上锅盖，大火炖煮一小时。

根据个人口味，加入适量盐、胡椒粉、香菜、蒜苗等。

捞出装盘

香喷喷的羊杂汤就完成了。