爆炒蛏子
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
蛏子
小米椒
豆瓣酱
葱
姜
蒜
料酒
生抽
蚝油
爆炒蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子吐沙冼净
步骤 2
开水加盐油料酒焯水五分钟左右
步骤 3
再冲洗干净。
步骤 4
爆香葱姜蒜干辣椒豆瓣酱
步骤 5
加入蛏子翻炒，加生抽，蚝油调味
展开全部
步骤 6
步骤 6
可加少许开水闷一会，出锅前加鸡精
步骤 7
盛出
菜谱创建时间：2020-10-16 12:24:47
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