WANG木木's红薯板栗小米粥
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秋天是板栗和红薯的季节，板栗不太好储存，一般我麻麻会买回来以后用盐水泡过再阴干一两天然后就收在冰箱的冷冻室，这样可以放很久，当然这个粥的配料也不是绝对的，老南瓜红枣山药啥的也可以随意搭配～作为计量是是我家的碗，看下图，大家找个趁手的容器按比例量就行～
WANG木木's红薯板栗小米粥的做法步骤
步骤 1
这是我家吃饭用的碗，我泡了五分之四左右的小米，小米掏洗两遍放没过小米一个指节的水，泡一个小时左右，也可以隔夜
步骤 3
板栗用开水或者直接上锅煮开就能轻松去皮了，去皮后也切两刀切碎
步骤 4
米泡好后，按小米：水为1：6的比例，我用的是电高压锅，放在炖肉的位置18分钟
步骤 5
电饭锅或者电高压锅就比较省心，煮好后打开后拌匀就可以吃啦
菜谱创建时间：2020-10-21 19:18:27