五香酱牛肉

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作者： yu淇

用料

五香酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净，冷水下锅，加入葱姜，花椒，料酒，焯出血沫

步骤 2

油热加入豆瓣酱，炒香，加入准备好的葱姜蒜，茴香，辣椒，香叶，花椒八角，炒出香味

步骤 3

加入适量的水，把焯好的牛肉放进去，加入生抽，耗油，用老抽调色

步骤 4

水开后，高压锅焖20分钟

步骤 5

焖20分钟后，泡两三个小时，更入味

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步骤 6

步骤 6

切开后

菜谱创建时间：2020-10-23 18:07:14

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