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功德林 金奖 素蟹粉
7453人浏览 562人收藏 5人做过
作者：
Jackeyhang
用料
功德林 金奖 素蟹粉的做法步骤
步骤 1
下油，加入一大把姜末，煸炒
步骤 2
放入素蟹粉，就是土豆🥔和萝卜🥕泥 胡萝卜取丁香胡萝卜，色单无糖 土豆选隔年土豆，土豆要带皮煮或蒸，不然会流失营养
步骤 3
丁香胡萝卜🥕就是广东胡萝卜，图片参考 上海本地胡萝卜太鲜太甜，水分太多 比例4:6 或 如果胡萝卜不太好就5:5
步骤 4
不断翻炒
步骤 5
可以离🔥火降低温度翻炒 适当加少油，再炒
步骤 6
糖，胡椒粉，盐，味精 再炒至到起沙状态 试味道
步骤 7
最重要最后加醋，起酸味，翻炒
步骤 8
装盘
菜谱创建时间：2020-10-24 11:24:47
