紫薯丸子

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作者: 紫薯芋你

用料

紫薯丸子的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟

步骤 2

趁热用勺子捣烂成没颗粒状

步骤 3

倒入糯米粉搅匀,如果面团干,加适量凉白开和匀;如果湿就加点粉,视情况而定。

步骤 4

紫薯糯米面团和成了

步骤 5

用手捏一小块揉成丸子就行了

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步骤 6
步骤 6

用紫薯丸子来煮酒酿糖水,糯糯哒,超好喝

步骤 7

糖水煮开后放入丸子再次煮开就可以了

紫薯丸子的小贴士

煮不完的紫薯丸子可放到冰箱冷冻层保存。

菜谱创建时间:2020-10-24 13:52:17
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