买了一斤糖炒栗子，但是晚上吃太饱了，就决定全部剥皮后第二天做板栗糕
掰碎或者切碎放入料理机，一点一点加牛奶
打成这样就可以了，如果用破壁机会更加细腻
不粘锅放入黄油
放入栗子碎，倒入少量蜂蜜，也可不放，栗子本身有甜味，炒制能捏成团且不粘手
总共480克，30克一个分成16个，团圆
月饼模具洗净，如果没有，就用手整一个造型直接开吃！
抹上一点点油防粘连
最好准备一个烘焙纸，垫在下面，然后再用模具压，哈哈哈 有小企鹅、小兔几、小牛、小熊、小猪和爪爪，好可爱！
先吃四个吧
配上酸奶美滋滋
吃个爪爪
有颗粒感！
很简单的一个糕点，就是剥皮剥的指头疼😩