黄油、糖入主锅，3分钟/速度3打发
加入一个鸡蛋，1分钟/速度3，不要盖量杯，看到鸡蛋差不多被搅拌均匀，再打一个鸡蛋进去
加入泡打粉、面粉、可可粉，20秒/速度1-3混合均匀
有干粉的话，就用刮刀辅助搅拌均匀，这一步切记不要转得太久，以免面团上筋
用勺子挖适量大小的面团（看个人喜好），放在手心慢慢压圆，千万不要揉搓
糖粉放在碗里，压圆的面团在糖粉上滚一圈儿
糖粉一定要粘得多，后续做出来的饼干才好看
烤箱预热，180度 11分钟，外脆里软的巧克力饼干就做好啦！
对菜谱感兴趣的，欢迎➕V咨询：suifengsilian，记得备注下厨房哟～