煮大闸蟹（附蘸料做法）
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作者：
竹竹锅包梨
十月的公蟹真的有很多蟹膏
用料
大闸蟹
5只
姜
若干片
小葱
两根
煮大闸蟹（附蘸料做法）的做法步骤
步骤 1
冷水锅加小葱和姜片，随蟹赠了一个紫苏包，可放可不放
步骤 2
蟹扔锅里，绳不用取，以防蟹挣扎断腿 开火煮15分钟，期间盯着点儿，水太沸了就转小火
步骤 3
蘸料是醋加姜和蒜末，点一点儿酱油
菜谱创建时间：2020-10-26 17:15:40
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