西红柿去皮,切碎,备用
金针菇洗净,泡水备用
肥牛备用
锅中油热放入番茄翻炒
加盐、蚝油、酱油、香醋、糖、熬成番茄汁
加入金针菇炖2-3分钟
加入肥牛
加入葱花 10秒左右就可以了,肥牛不要烫久会老
美味