我用的是在超市买的盐渍海带丝
直接切断
因为是盐渍海带丝，所以需要泡水。直接先洗了三遍，这是今天早晨泡上的，晚上回来换了一次水。
水开下锅煮5-8分钟，视情况而定。然后捞出过凉水。
大蒜剁碎，小米辣切段，放入过凉的海带丝中
加入香油
生抽
陈醋
蚝油
白糖
熟芝麻。
拌匀即可享用。
如果用的不是腌渍海带可以不用泡那么久。 配方中我没加盐，因为放的生抽多。视个人喜好，其他调料均可增减。 本来想着要放点胡萝卜丝，但是脑子不好给忘了，香菜冰箱里没有了呜呜呜呜最后也没放！