咸鱼蒸肉饼
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作者：
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老少皆宜
用料
五花腩
280克
梅香马鲛咸鱼
30克
油
5克
鸡粉
1克
胡椒粉
0.5克
姜（切丝）
3片
葱（切葱花）
1根
盐
1克
小苏打粉
1/3茶匙
生粉
半茶匙
生抽
1勺
咸鱼蒸肉饼的做法步骤
步骤 1
腩肉剁烂加入小苏打，生粉，生油拌匀，再加入盐、油、胡椒粉、鸡粉拌匀平铺碟上，中间留空位放上咸鱼摆上姜丝
步骤 2
锅内水烧开后加入肉饼蒸6分钟，洒上葱花淋上生炒即可。
菜谱创建时间：2020-11-03 19:46:08
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