碗里放入两个鸡蛋，搅拌均匀
加入牛奶，拌匀
加入淡奶油，拌匀。（如果有不喜欢过多淡奶油的小伙伴，可以减少用量，按自己的喜好去调整）
加入细砂糖拌匀。
将蛋挞液倒入准备好的挞皮里（因为想偷懒少洗个粉筛就没有过滤蛋挞液。如果想要更顺滑细腻的口感，建议多次过筛。）
180度，烤40分钟（烤箱温度建议根据自己的烤箱来调整，上色满意后就可以出炉啦）。配方是九个蛋挞的量