首先做好豆沙馅，双色仅是外观，豆沙馅一定要好吃。
红豆洗净，盛碗放1：2的水，上高压锅蒸熟，晾凉。 不要什么水泡一晚，什么两天，豆子泡长了味道就跑了。
上调理机打成细泥，也就是豆沙，然后上平底不粘锅熬干水份。
先加油，快干时加糖，油要占到豆沙量的30%，也可以40%，依口感调节，想糯一点加猪油，不喜猪油加玉米油。油加进去一定让豆沙吸纳得住，不能过头。
适当加0.5%的盐，和糖对比，增加味道。糖分三次或两次加。
小火熬，不停搅拌。不要太干，这不是做月饼馅，稍微有点流动性就起锅，晾凉后更干。
这样就熬好了
相等的黄、白面团发酵好后，压成面片，重叠卷起切成2.5厘米厚的包子坯。
全部切好
双色包子面皮坯就是这样的
擀面杖擀成包子皮，放豆沙馅包成包子。
包完放蒸笼饧发两小时，这两小时是根据当下气温来的。夏天时间短些。
按下包子键蒸熟
这就是熟了的效果
馅料加多加少根据你的需要来
如果不想要糖，全部换成木糖醇。
也可以各做一半木糖醇的和一半加糖的，蒸的时候做上记号，左上边是我做的记号。
南瓜就是选那种深色的黄南瓜，切片蒸熟，放料理机打成泥，不用加一滴水，按面粉的60%加进去揉匀，有压面机更好。