把茼蒿备好，三层肉切薄片，蒜苗切好，海蛎加地瓜粉抓好备用
头水紫菜，用少许油，小火正反面酥好备用
起锅三层肉煸出油
起另一锅，加水烧开，放三层肉，海蛎，茼蒿，蒜苗，煮开加调味料。
关火，放酥好紫菜
紫菜海蛎汤就完成啦。
我用的是头水紫菜，不需要清洗的，我喜欢放点茼蒿。我们老家有一道紫菜海蛎茼蒿加面线的做法。茼蒿放可不放