1包格兰特咖啡粉加120克开水冲泡，成为一杯香气浓郁的咖啡，晾凉后再用。
用面粉1和温水、酵母1揉成一个光滑的面团。再用面粉2和格兰特咖啡、酵母2、揉成一个面团。成为一黑一白两个面团，放在温暖的地方发酵。
2个面团发酵到2倍大取出来排气揉匀，分别擀成大的面片。白色面片在底下，咖啡面团在上面。
卷起来，切成大小合适的剂子。
放入蒸屉，盖上盖子静置醒发2倍大。
开火，蒸12分钟就好了。
香气浓郁的双色馒头花卷就做好了。
一圈一圈的很好看，小朋友很喜欢。咖啡的香气很浓，孩子喜欢吃。
好吃好看的双色花卷馒头，咖啡味的。