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全麦巧克力奶酪包
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作者：
微笑予你
用料
全麦巧克力奶酪包的做法步骤
步骤 1
除黄油外全部食材入玛捷斯主锅
步骤 2
大号和面钩，速度9，7分钟，加入室温软化后的黄油再揉三分钟
步骤 3
共10分钟揉面时间
步骤 4
稍微整形
步骤 5
分成8份，揉圆，放入转换箱或者盖上保鲜膜，静置半小时
步骤 6
静置过后擀成长方形，一半切成条状，如上图，另一半撒上适量的巧克力豆
步骤 7
从撒巧克力那一边开始卷起
步骤 8
整好形后，开始发酵至1.5倍大
步骤 9
入烤盘刷蛋液(偷懒没刷蛋液) 180度烤，25分钟(上色以后盖上锡纸)
步骤 10
面包出炉，松软可口，因为没有刷液颜值差了一点🐱
菜谱创建时间：2020-11-09 14:13:14
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