准备以上材料……
扇骨洗干净过水……
这个是椰皇里面的椰汁……😂️
椰汁倒出来后，挖出椰皇里面的肉肉……（说明下哈，个人喜欢椰皇因为肉嫩汁多，老椰子就比较香但肉太硬了，孩子吃不动，个人喜欢哈。）
全部材料弄好后，放入砂锅加四饭碗水，慢炖四小时（因为我家的砂锅是超慢的，炖3小时才会开，所以最少四小时才能喝）快的2小时就可以了。😃️
终于好了，整个房都是椰皇味🤗️，午睡起来喝了一碗。巴适的很。😂️肉肉就是这样一碗碗的靓汤浇灌出来的……😆️