萝卜牛尾汤

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萝卜素有“小人参”的美称,一到秋冬便成了餐桌上的常客,丰富的维生素C、植物蛋白,有着抗氧化、洁净血液、降低胆固醇的疗效。 加入牛尾炖汤,滋补养胃,暖身益气。

用料

萝卜牛尾汤的做法步骤

步骤 1

材料准备好,将白萝卜去皮,切成小块,姜切片、葱切段~

步骤 2

将新鲜牛尾泡入冷水中浸泡1小时,冷水放入锅中,煮开焯水,然后用清水洗走血沫,捞出备用

步骤 3

将清洗干净的牛尾、萝卜放入锅中,加入姜片、八角、白胡椒、红枣、料酒,倒入清水

步骤 4

选择“营养汤”功能,待功能完成后,加入食盐调味即可。

步骤 5

非煮不可自动料理锅,上蒸下煮,一个锅搞定一顿饭,两菜一汤一米饭。

菜谱创建时间:2020-11-10 22:26:39
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