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红焖海鱼
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作者:
硕哥麻麻
用料
花椒
5粒
老抽
2勺
料酒
2勺
生抽
2勺
姜
5片
海鱼一块
青红辣椒适量
葱,香菜适量
红焖海鱼的做法步骤
步骤 1
锅里倒入菜籽油下鱼煎至金黄色
步骤 2
两边煎黄后加入蒜末姜末爆香
步骤 3
爆香后加入一碗水煮开煮到收汁
步骤 4
收汁中加入老抽生抽,最后把鱼装盘,锅底留汁加入青红辣椒末和葱香菜炒香最后倒在鱼上。
菜谱创建时间:2020-11-11 00:29:46
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