准备好面团的所有食材
将面团的所有食材混合，揉成面团，静置10-15分钟左右，然后揉面到光滑。
在放有面团的器具上盖上保鲜膜，室温醒30-45分钟。（忘拍照片了。。。） 这时候可以趁机准备涂层用料
将涂层的所有食材混合
预热烤箱。 将发酵好的面团排气，揉出光面，然后分成8个小面团子。 然后将每个小面团子拉扯成海狸尾巴样子的面饼，或者用擀面杖擀成海狸尾巴的样子（有点类似牛舌形状。。。）
在烤盘上铺上烘焙纸，撒一些橄榄油 将拉扯好的面饼放在烘焙纸上，刷一层混合好的涂层
烤箱设置为350℉/180℃，烘烤15-20分钟
烤好后，配上喜欢的佐料就可以开吃啦！ Beaver Tail 吃起来外皮有点脆，里面是有点松软的~
Beaver Tail最好是趁热吃，如果有多余的，可以放冰箱冷冻，之后想吃的时候拿出来再放烤箱烘焙