莲子糕

3564人浏览 152人收藏 1人做过
作者: 好吃不吃1
莲子味甘、涩性平,归脾、肾、心经。有益肾固精,补脾止泻,养心的功效。百合味甘,性微寒,归肺、心经。有养阴润肺止咳,清心安神的功效。

用料

莲子糕的做法步骤

步骤 1

新鲜莲子和新鲜百合洗干净放入锅中,加入水和白糖煮烂

步骤 2

将莲子百合碾压成泥状,煮至粘稠

步骤 3

不粘锅中放入黄油,把莲蓉炒至能抱团

步骤 4

放凉后分成多个等份,揉成光滑的团子

步骤 5

放入模具中按压紧实

展开全部
步骤 6
步骤 6

脱模

步骤 7

全部完成

菜谱创建时间:2020-11-11 23:43:05
打开App收藏